قامت مديرية الطب البيطري بأسوان، تحت إشراف الدكتور جمعة مكي، بمتابعة أعمال الكشف على الأضاحي في جميع المجازر، حيث تمتد هذه المتابعة من أبوسمبل في الجنوب إلى السباعية في الشمال، وذلك عبر 13 مجزرًا، ويأتي ذلك تنفيذًا لقرار اللواء إسماعيل كمال، محافظ أسوان، الذي يمنع ذبح الأضاحي في الشوارع والأماكن العامة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، مع فرض غرامات مالية رادعة على المخالفين، كما تتولى اللجنة المختصة الإشراف على عمليات التداول الصحي للحوم الأضاحي والتخلص الآمن من مخلفاتها، بالإضافة إلى متابعة أعمال النظافة في مواقع الذبح، مع تفعيل الدور الرقابي لضمان عدم ذبح لحوم الأضاحي في الطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة، مما يضمن سلامة وجودة اللحوم.
وفي هذا السياق، أوضح «مكي» أنه سيتم استقبال ذبح الأضاحي بالمجان خلال أيام العيد، مع توفير أطقم من الأطباء البيطريين لتقديم خدمات الذبح بشكل كامل، بالإضافة إلى التوعية الإرشادية اللازمة، وتوفير العمالة المطلوبة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، وكذلك توفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات بشكل دوري للحفاظ على سلامة اللحوم، مع استمرار العمل في المجازر على مدار 24 ساعة، وتوفير نوبتجيات بجميع الإدارات البيطرية في المراكز والمدن لتسهيل عملية ذبح الأضاحي واستلامها في أسرع وقت ممكن.