إحباط عملية تهريب: ضبط وإعدام أكثر من 2 طن من الأغذية الفاسدة وإغلاق مصنع ألبان في الشرقية

إحباط عملية تهريب: ضبط وإعدام أكثر من 2 طن من الأغذية الفاسدة وإغلاق مصنع ألبان في الشرقية

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، تحت قيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، وبالتعاون مع على بسيوني مراقب أول المديرية، وبالتنسيق مع الدكتور محمد عمر مدير الإدارة الصحية بكفر صقر، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة، بتنفيذ حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية في مركز ومدينة كفر صقر.

أسفرت هذه الحملة عن ضبط منشأة تقوم بتصنيع منتجات الألبان حيث تبين وجود نقص كبير في الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى أنها تعمل بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشأة لما تمثله من خطر على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط طن و841 كجم من الجبن وملح الطعام بسبب سوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم إعدام 250 كيلو جرام من الجبن وهريس الشطة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم سحب 6 عينات وإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة إلى أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بشأن المخالفات المضبوطة، حيث تم تحرير 4 محاضر جنح للمخالفات بمركز شرطة كفر صقر، مؤكدًا على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مقدمًا الشكر لمدير عام الطب الوقائي، ومراقب أول المديرية، ومراقب عام الأغذية، وجميع مراقبي ومفتشي الأغذية على الجهود المبذولة لصالح المواطنين في محافظة الشرقية.