يبدأ اليوم بنشاط وتوازن، لكن ما يغفله الكثيرون هو أن بعض الأطعمة، على الرغم من فوائدها، قد تسبب مشكلات صحية عند تناولها على معدة فارغة، لذا يمكن أن يؤدي اختيارك الخاطئ في الصباح إلى اضطرابات في الهضم أو تقلبات في المزاج، مما يؤثر سلبًا على أدائك طوال اليوم، وفيما يلي 3 أطعمة ينبغي توخي الحذر عند تناولها مباشرة بعد الاستيقاظ، وفقًا لموقع «Health».
1-الحليب
على الرغم من أن الحليب يعتبر غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية، إلا أن شربه صباحًا على معدة فارغة قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم، مثل الحموضة والشعور بالثقل وتكوّن المخاط، كما يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة باضطرابات معدية لدى بعض الأشخاص، لذا يُفضل تناول الحليب كجزء من وجبة متكاملة، مثل إضافته إلى الشوفان أو تناوله مع حفنة من المكسرات المنقوعة، أو ببساطة بعد وجبة الإفطار لتقليل آثاره السلبية.
2-الفاكهة
قد تبدو الفاكهة خيارًا صحيًا وسهلاً للإفطار، لكنها ليست الخيار المثالي عند تناولها على معدة خالية، فاحتواؤها على كميات كبيرة من الفركتوز والألياف يمكن أن يسبب انتفاخًا وغازات، وفي بعض الحالات، إسهالًا، كما أن السكر الطبيعي فيها قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في الأنسولين يتبعه هبوط سريع، مما يسبب شعورًا بالجوع بعد فترة قصيرة.
3- القهوة السوداء
على الرغم من أن القهوة تمثل بداية اليوم للكثيرين، فإن تناولها مباشرة بعد الاستيقاظ دون طعام قد يؤدي إلى تحفيز المعدة لإفراز كميات زائدة من الحمض، ما قد يسبب ارتجاعًا وحموضة، لذا يُفضل شرب القهوة بعد تناول بعض الطعام الخفيف لتجنب تهيج المعدة.
بدائل فطار صحي ومغذي
اختيار فطور متوازن يساعد على استقرار الطاقة وتحسين الهضم، إليك بعض الخيارات الصحية:
– الشوفان مع الحليب والمكسرات، غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية – الزبادي مع الفواكه والبذور، يحتوي على البروبيوتيك ويساعد على تنظيم عملية الهضم – اللوز أو الجوز المنقوع سهل الهضم ومصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن – البيض مع خبز الحبوب الكاملة، يمنح شعورًا بالشبع ويعزز الطاقة.
اطلع أيضا: