ضبط 5 أطنان من الألبان الفاسدة وإعدام 500 كيلو من الأغذية غير الصالحة في بني سويف: جهود جديدة لحماية الصحة العامة
أعلنت الدكتورة سماح جاد، وكيلة وزارة الصحة ببني سويف، عن بدء حملة تفتيشية شاملة تحت عنوان «مبادرة الغذاء الآمن»، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة، والدكتور محمد هاني، محافظ بني سويف، في إطار المبادرة الوطنية «بداية» التي تهدف إلى تعزيز صحة الإنسان المصري.
قاد الحملة الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي، بمشاركة إدارة مراقبة الأغذية، وذلك بالتنسيق مع القطاع الوقائي وقطاع الحوكمة بالمديرية.
وأشارت وكيلة الوزارة إلى أن الحملة، التي بدأت في مطلع يونيو الجاري، شملت زيارة 512 منشأة غذائية متنوعة مثل المطاعم والمخابز والمحلات، وأسفرت عن سحب 32 عينة من الأغذية لفحصها، وتحرير 397 محضر مخالفة، وإعدام 500 كجم من الأغذية غير الصالحة و25 لترًا من العصائر الفاسدة، بالإضافة إلى إصدار قرارات بوقف نشاط 30 منشأة مخالفة، واستخراج 701 شهادة صحية جديدة، وإبلاغ النيابة العامة بالمخالفات المضبوطة.
وأضافت وكيلة الوزارة أن من أبرز الضبطيات كان اكتشاف معمل غير مرخص لتجميع الألبان في مدينة إهناسيا، حيث تم ضبط 5 أطنان وربع من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، التي تم التلاعب بها من خلال خلطها بمواد شديدة الخطورة، وأوضحت أن فرق التفتيش تحركت سريعًا فور ورود المعلومات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن هذه الواقعة.