أعلنت هيئة سلامة الغذاء عن نتائج أنشطتها الأسبوعية خلال الفترة من 21 إلى 27 يونيو، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 5 منشآت جديدة في مختلف محافظات الجمهورية، وأوضحت الهيئة أن عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بلغ 36 زيارة، كما أصدرت الإدارة 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ562 شركة مصدرة.
وبحسب التقرير، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات 3150 رسالة، تزن حوالي 133 ألف طن، وذلك لـ1115 شركة مصدرة، وشملت هذه الصادرات نحو 620 صنفًا من الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى دقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
كما أوضح التقرير أن البطاطس تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بواقع 10 آلاف طن، تلتها البصل بنحو 6 آلاف طن، ثم الخضراوات المشكلة المجمدة بإجمالي 5 آلاف طن، ليبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 50 صنفًا بوزن حوالي 35 ألف طن.
أما بالنسبة للفواكه، فقد تصدر العنب الطازج والفراولة قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 13 ألف طن لكل منهما، تلاهما الموالح بواقع 6 آلاف طن، ليصل إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة إلى 30 صنفًا بوزن حوالي 35 ألف طن.
ومثلت كل من السعودية والسودان وتركيا وأمريكا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من بين 191 دولة مستوردة، بينما احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 555 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ510 رسائل، ثم ميناء دمياط بإجمالي 407 رسائل.
كما شهد الأسبوع الماضي إصدار 600 شهادة صحية للتصدير، في إطار تطبيق الآلية الجديدة التي بدأت الهيئة العمل بها مع مطلع عام 2025، حيث تولت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وفقًا للضوابط الفنية المعتمدة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد حوالي 1666 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ213 ألف طن، مستوردة من قبل 800 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة وشملت القمح والزيوت المتنوعة وفول الصويا، حيث تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي من بين 70 دولة، تلتها أمريكا وروسيا وإندونيسيا.
وأشار التقرير إلى استمرار ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، حيث سجل 580 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ356 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ237 رسالة.
ولفت التقرير إلى أنه تم الإفراج عن 871 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 355 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 62 رسالة، وفيما يتعلق بنشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ57 مستورد خلال نفس الفترة.
واستمرت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة في دعم حركة تداول الأغذية، حيث تم تسجيل 69 منتجًا غذائيًا وفحص 350 منتجًا جديدًا، بالإضافة إلى إصدار 16 شهادة بيع حر، كما نفذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت عددًا من الشركات والمنشآت العاملة في هذا القطاع.