أعلن اللواء عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، عن بدء إنشاء مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف البصل والثوم في المنطقة الصناعية الثالثة بحي الكوثر، حيث أشار إلى أن المشروع يمتد على مساحة 20 فدانًا، وتصل تكلفته الاستثمارية إلى 140 مليون جنيه، بالتعاون مع هيئة تنمية الصعيد التابعة لرئاسة مجلس الوزراء، ومن المتوقع أن يوفر حوالي 210 فرص عمل مباشرة و420 فرصة غير مباشرة لأبناء المحافظة.
وخلال جولته الميدانية لتفقد بداية الأعمال الإنشائية بالمشروع اليوم، أوضح المحافظ أن المجمع يعد إضافة مهمة لدعم الاستثمار الصناعي وتعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية التي تشتهر بها سوهاج، خصوصًا البصل والثوم، مؤكدًا على حرص المحافظة على استعادة مكانتها في الإنتاج الزراعي وزيادة فرص التصدير.
كما أشار المحافظ إلى أن المشروع سيُنفذ على مرحلتين، حيث تنتهي المرحلة الأولى في نوفمبر المقبل وتشمل الأعمال الإنشائية والتجهيزات الأساسية، بينما تتضمن المرحلة الثانية تركيب الماكينات والتجهيزات الفنية، ويضم المجمع 8 هناجر صناعية، ومبنى إداري، وسورًا خارجيًا، واستراحة ومباني ملحقة مثل المخازن، بالإضافة إلى مناشر للبصل، ومحطة فرز، ومقشرة، وماكينات غسيل وتجفيف، وغلايات، وقد رافق المحافظ خلال جولته علي صابر مدير فرع هيئة تنمية الصعيد بسوهاج، والمهندسة هبة عبد الحميد وكيل وزارة الإسكان، والمهندس علي بهنس رئيس مركز ومدينة أخميم، والدكتورة شربات الصوينع رئيس حي الكوثر، حيث استمعوا إلى شرح تفصيلي حول مراحل التنفيذ والجدول الزمني المقرر.
ووجه المحافظ بسرعة الانتهاء من الأعمال وفق المواعيد المحددة، مع تكليف الجهات المعنية بتحديد أراضٍ مناسبة لإقامة مشروعات جديدة ضمن خطة هيئة تنمية الصعيد، والتي تشمل إنشاء مركز لإنتاج شتلات القصب على مساحة 30 فدانًا، ومصنع لتجفيف الطماطم والخضروات على مساحة 15 فدانًا.
واختتم المحافظ تصريحاته بالتأكيد على أهمية المشروع كخطوة نوعية لقطاع الصناعات الغذائية بسوهاج، وما يمثله من فرصة لتعزيز الاستثمار وتوفير فرص العمل، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالتوسع في المشروعات الإنتاجية التي تخدم أبناء الصعيد وتدعم التنمية الشاملة.