قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية في الشرقية بتنفيذ حملات مكثفة خلال النصف الأول من العام 2025، بقيادة الدكتور هاني مصطفى جميعه وكيل وزارة الصحة، وبمشاركة الدكتور بهاء أبو شعيشع وكيل المديرية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية، بالتعاون مع مديري الإدارات الصحية ومراقبي ومفتشي مكاتب الأغذية في المحافظة.
أسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط 2473 منشأة غذائية تعاني من نقص شديد في الاشتراطات الصحية وتعمل بدون ترخيص في مختلف مراكز ومدن المحافظة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق هذه المنشآت لما تشكله من خطر على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 191 طن و661 كجم من الأغذية المختلفة واللحوم لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم إعدام 100 طن و360 كجم من الأغذية لوجود تغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى سحب 3238 عينة وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق للتحقق من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أكد الدكتور هاني جميعه أن هذه الجهود تأتي انطلاقاً من الدور الحيوي الذي تقوم به فرق مراقبة الأغذية في محافظة الشرقية، وحرصاً من مديرية الشئون الصحية على تعزيز صحة المواطنين من خلال التأكد من سلامة الأغذية المتداولة، مشيراً إلى استمرار الحملات المكثفة والمرور اليومي على الأسواق والمنشآت الغذائية وعدم التهاون مع أي مخالفة تهدد صحة وسلامة المواطنين. أوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن فرق مراقبة الأغذية تمكنت من رصد عدد كبير من المنشآت غير المرخصة والمخازن والمطاعم وأماكن تجهيز الطعام غير المطابقة للاشتراطات الصحية، والتي تمثل تهديداً مباشراً لصحة المواطنين، مؤكداً أن المديرية تواصل العمل على مدار الساعة بالتنسيق والتعاون الكامل بين مختلف الإدارات الفنية المختصة لملاحقة أي مخالفات تمس صحة المجتمع. جدير بالذكر أن الحملات التي تم تنفيذها خلال الأشهر الستة الماضية شملت المرور على 14658 منشأة غذائية بالمحافظة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها، وتحرير 9040 محضر جنح بمراكز الشرطة المختلفة بالمحافظة.