بدأ الدكتور حسن الدمرداش، رئيس جامعة العريش، حصاد الإنتاج السمكي بكلية الاستزراع المائي والمصايد البحرية، حيث حضر هذا الحدث الدكتور محمد سالم، عميد الكلية، بالإضافة إلى أعضاء هيئة التدريس بالكلية.
تأتي هذه الخطوة في إطار توجه الجامعة نحو نموذج «الجامعة المنتجة»، الذي يهدف إلى دعم المزارع السمكية وتسويق إنتاجها، مما يساعد في توفير منتجات غذائية عالية الجودة بأسعار مخفضة للمواطنين، وبالتالي يسهم في تعزيز التمويل الذاتي وتحسين العملية التعليمية.
وأكد رئيس الجامعة على أهمية هذه المشروعات في توفير السلع الاستراتيجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيدًا بالمزارع السمكية في كليتي العلوم الزراعية البيئية والاستزراع المائي والمصايد البحرية، كما دعا إلى مضاعفة الإنتاج من خلال إنشاء المزيد من الأحواض بأحجام متنوعة، والتوسع في أنواع الأسماك المستزرعة لتلبية احتياجات المجتمع.
من جهته، أوضح عميد كلية الاستزراع المائي والمصايد البحرية أن المرحلة الأولى من حصاد أحد الأحواض قد بدأت، حيث تم إنتاج حوالي ربع طن من أسماك البلطي ذات الجودة العالية، المستزرعة باستخدام مياه جوفية نقية وأعلاف معتمدة حاصلة على شهادة الأيزو العالمية، وسيتم طرح الإنتاج عبر منافذ بيع داخل وخارج الحرم الجامعي بأسعار مدعومة، في إطار مبادرة تهدف إلى تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.
وفي نهاية الزيارة، قدم رئيس الجامعة شكره للقائمين على المشروع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل لزيادة الإنتاج والالتزام بمعايير الجودة، مع استحداث سلالات سمكية جديدة تلبي احتياجات السوق المحلي وتفتح آفاق التصدير الخارجي في المستقبل.
تأتي هذه الجهود في إطار الدور المجتمعي البارز للجامعة في المشاركة في توفير المنتجات الغذائية ودعم الأمن الغذائي في سيناء،.