مصر تقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج السكر، وفقًا للمركز الإعلامي لمجلس الوزراء

قام المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بنشر مجموعة من الإنفوجرافات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث سلط الضوء على جهود الدولة في توسيع زراعة المحاصيل السكرية ودعم الصناعات المرتبطة بها، مما يضع مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وهو ما يعد من السلع الاستراتيجية الهامة.

تأتي هذه الجهود في إطار سعي الدولة لزيادة الإنتاج وتحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة، مما يسهم في تعزيز مستهدفات الأمن الغذائي وضمان استقرار الأسواق المحلية.

استعرضت الإنفوجرافات أبرز المؤشرات الإيجابية لإنتاج السكر، حيث زادت مساحة الأراضي المزروعة ببنجر السكر بنسبة 25%، لتصل إلى 750 ألف فدان في عام 2024/2025 بإنتاج متوقع يبلغ 2.5 مليون طن، مقابل 600 ألف فدان في عام 2023/2024 بإنتاج 1.5 مليون طن.

كما أشارت الإنفوجرافات إلى زيادة إنتاج السكر خلال العقد الماضي، ليصل إلى 2.6 مليون طن في عام 2025 (للمرة الأولى في تاريخ مصر)، مقارنةً بـ 2.3 مليون طن في عام 2014، مع توقعات بزيادة الإنتاج إلى 2.9 مليون طن في عام 2026.

وتضمنت المؤشرات أيضًا انخفاض واردات السكر الخام بنسبة 54.5%، لتصل إلى 111.1 مليون دولار خلال الفترة من «يناير- مارس 2025»، مقابل 244.4 مليون دولار خلال الفترة من «يناير- مارس 2024».

وفي نفس السياق، أكدت الإنفوجرافات إعلان الحكومة تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 81% في مارس 2025، مع التأكيد على عدم الحاجة للاستيراد اعتبارًا من مطلع عام 2026، مشيرةً إلى أن إجمالي الأرصدة الحالية من السكر التمويني يكفي لمدة 13 شهرًا.

استعرضت الإنفوجرافات أيضًا أبرز مصانع ومحطات إنتاج السكر، والتي تضم 8 مصانع لإنتاج سكر البنجر، من بينها مصنع «القناة للسكر» الذي يُعتبر أكبر مصنع بخط إنتاج واحد في العالم بطاقة إنتاجية أولية تصل إلى 350 ألف طن سنويًا، مع خطط لرفع الإنتاج إلى 750 ألف طن بحلول 2026.

تشمل المصانع أيضًا مصنع الشرقية بمدينة الصالحية الجديدة بطاقة 240 ألف طن من السكر الأبيض، بالإضافة إلى رفع كفاءة طاقة تشغيل مصنع «الدلتا للسكر» من 14 ألف إلى 21 ألف طن بنجر يوميًا.

في إطار الإجراءات الحكومية لتشجيع التوسع في زراعة محاصيل السكر، تم تخصيص 16 مليار جنيه لشراء القصب عام 2025، ونحو 7 مليارات جنيه تكلفة العمليات الصناعية عام 2025، فضلًا عن تحديد أسعار استرشادية لتوريد طن قصب السكر بـ 2500 جنيه، وطن بنجر السكر بـ 2400 جنيه عند درجة حلاوة 16% خلال موسم 2025.