أعلنت مديرية الصحة بالمنيا، اليوم، عن إطلاق حملة مكبرة بالتعاون مع إدارة مراقبة الأغذية ومديرية الطب البيطري، بالإضافة إلى الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطاي، وذلك في مركز مطاي شمال المحافظة.
صحة المنيا.
وأوضحت الدكتورة نادية مكرم، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم العثور على 250 كيلوجرام من جبن الموزاريلا غير الصالحة، بالإضافة إلى 20 كيلوجرام من الكبدة التي تغيرت خواصها الطبيعية وأصبحت غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
صحة المنيا.
كما أضافت أنه تم تحرير 20 محضرًا متنوعًا، والتي شملت مخالفات مثل (أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولحوم مذبوحة خارج المجازر، وعدم مراعاة الاشتراطات الصحية في أماكن تداول الغذاء، وعدم الحصول على شهادات صحية للعاملين).
صحة المنيا.
وأكدت نادية مكرم، على استمرار الحملات الرقابية وتعزيز الرقابة على الأغذية، وذلك لضمان سلامة وصحة الغذاء المقدم للمواطنين في المحافظة.
صحة المنيا.