احتفل المركز الثقافي التركي «معهد يونس أمره» بيوم عاشوراء بطريقة تركية مميزة، حيث شارك في الاحتفال السفير التركي بالقاهرة صالح موطلو شن، وطاقم عمل السفارة، إضافة إلى عدد من المواطنين الأتراك المقيمين في القاهرة، وكذلك طلاب المعهد.
وأوضحت مدير معهد يونس أمره بالقاهرة، ساتيه قره على أوغلو، أن يوم العاشر من شهر محرم يحتل مكانة خاصة في جميع الأديان، حيث شهد أحداثًا مهمة كانت نقطة تحول في حياة العديد من الأنبياء والرسل، وأشارت إلى أن أهمية يوم عاشوراء تتجاوز الأبعاد الدينية لتشمل أيضًا روح المشاركة والتضامن والوحدة والإخاء، وقالت: «يذكرنا تنوع المكونات وانسجامها في حلوى العاشوراء بمدى الانسجام الذي يسود بين أفراد المجتمع رغم تباينهم واختلافهم».
وأضافت: نحن لا نتشارك فقط طبقًا من الحلوى بل نتشارك أيضًا الحب والتسامح والقيم المشتركة، وإحياء تقليد العاشوراء يُعد جزءًا من التراث المشترك بين مصر وتركيا، مما يعكس عمق التأثير الثقافي بين البلدين.
ومن جانبه، أشار السفير التركي صالح موطلو شن إلى أن عاشوراء تمثل طقسًا ثقافيًا يرمز للوفرة والبركة، وهذه العادة الجميلة التي يتم تبادلها بين الأقارب والأصدقاء والجيران تعزز روح الوحدة والمحبة والمودة بين أفراد العالم الإسلامي.
وتختلف العاشوراء التركية في مكوناتها عن نظيرتها المصرية، حيث تشمل مكونات مثل الفاصوليا والحمص، ويتم تزيينها بأنواع متنوعة من المكسرات بالإضافة إلى حبات الرمان الطازجة.